كتب محمد صوابى
بناء على توجيهات الدكتور/ شريف فاروق وزير التموين والمهندس/ أيمن عطية محافظ القليوبية، وتوجيهات وتعليمات الدكتور/ تامر صلاح مختار وكيل وزارة – مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية، وبمتابعة المهندسة/ أمل عبد القوي وكيل المديرية بالقليوبية، بضرورة تشديد الرقابة على المخابز البلدي والإفرنجية والسياحية وكافة الأنشطة التجارية بدائرة المحافظة، وبيان مدى التزام المسئولين عنها بالقوانين والقرارات التموينية.
و فى أول يوم عمل
شكل الدكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين بالقليوبية حملة مكبرة تحت رئاسته، وبحضور مدير إدارة الرقابة التموينية، وقسم الصيانة، وإدارة التجارة الداخلية بالمديرية، وتم المرور على المخابز البلدية بدائرة العبور، وتم تحرير عدد 15 مخالفة للمخابز البلدية تنوعت ما بين: إنتاج خبز بلدي ناقص وزن، وعدم نظافة المعجن، وعدم وجود قائمة تشغيل للمخبز، وعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين، وعدم وجود سجل زيارات للمفتشين.
كما تم المرور على عدد من المطاحن للوقوف على مطابقة شكائر الدقيق للأوزان القانونية، والتنبيه عليهم بإنتاج دقيق مطابق للمواصفات القانونية، كما تم أيضًا المرور على بعض الأنشطة التجارية للتأكد من الإعلان عن الأسعار ومراجعة صلاحية المنتجات بالمحلات التجارية.